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CARACTÉRISTIQUES DU produit
46°
FINITION : Fûts de porto
DESCRIPTION
Plus petite distillerie d'Ecosse. Toute la distillerie est concentrée en un seul bâtiment de taille modeste. Les plus petits alambics autorisés pour la distillation du whisky, le mash tun, les wash backs et le moulin à malt, le tout dans une seule et même pièce.... Cela change des immenses distilleries d’Ecosse...
COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION
COULEUR : Or rosé.
NEZ : Un nez de fruits rouges dû à son élevage en fûts de porto. Mais aussi du café, de l'abricot, de la cerise. Un riche mélange.
PALAIS : Une bouche jeune et vive, avec des notes de praline, de vanille et de coing.
FINALE : Une finale longue sur les fruits rouges, et les fruits secs.