CARACTÉRISTIQUES DU produit

46°

Non filtré à froid

FINITION : fûts de porto.

DESCRIPTION

Les “quintas” sont les fameuses Maisons de Porto au Portugal. Glenmorangie The Quinta Ruban a été vieilli d'abord en fût de bourbons puis en fûts de Porto Ruby. Ruby se dit d'ailleurs “Ruban” en gaélique. Ce malt exprime une douceur et une complexité aromatiques impressionnantes.

COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION

COULEUR : Bel or rose brillant.

NEZ : Les arômes de Mandarine et de chocolat belge qui vous rappellent les dîners de Noël… Une fumée délicate s'échappe d'un feu qui crépite et qui accompagne des arômes de gâteau aux fruits confits, de musc… Une chaleur réconfortante se révèle dans votre verre. Un ajout d'eau et c'est les arômes de délicieuses pâtisseries turques avec de la menthe, des oranges confites et de la douceur miellée qui vous séduisent.

PALAIS : Une texture soyeuse accompagne un velours de chocolat noir riche et des noix. Des oranges confites complètent le craquant du chocolat et la fraîcheur de la menthe.

FINALE : Une finale longue : chocolat noir, menthe et orange fraîches.

MOMENTS DE DEGUSTATION : Idéal en apéritif mais également sur des notes sucrées comme une tarte au chocolat noir.